Дорогие друзья, приглашаем вас в увлекательную и вкусную поездку на действующую уральскую пивоварню . Вы ознакомитесь со всеми стадиями процесса производства пива и, конечно, поучаствуете в дегустации этого напитка.
Приглашаем на экскурсию в 2024 г. : 24 августа
Об осетровых
Осетро́вые - Материал из Википедии>>> Осетеро́вые[1] (лат. Acipenseridae) — семейство ценных промысловых рыб из отряда осетрообразных, включающее такие известные виды, как осётр, стерлядь, севрюга, белуга, шип.
 Экскурсия на осетровую ферму |
 Экскурсия на осетровую ферму |
 Экскурсия на осетровую ферму |
Ферма "Живой осетр" специализируется на выращивание осетровых пород рыб (с 2015г.) в установке замкнутого водоснабжения (УЗВ) от икры до товарной навески. Аквакультура в УЗВ считается наиболее экологическим методом выращивания рыбы, т.к. внешние факторы (чистота воды, уровень кислорода, нерегулярное питание, присутсвие в открытой воде болезнетворных организмов) полностью исключаются. Осётр, выращенный в УЗВ в чистой скважинной воде, на специальных и научно подобранных кормах смело может носить титул "царь-рыбы"! Употребление в пищу рыбы осетровых пород (всего в природе насчитывается около 19 видов) - это не только сохранение традиций русской национальной кухни, но и радость для вашего организма! В осетрине содержится большое количество омега-три кислот, жизненно необходимых для обмена веществ, профилактики атеросклероза, улучшения работы мозга и увеличения продолжительности жизни!
Во время экскурсии по рыбной ферме «Живой осётр» в село Косулино Вы:
- посетите мальковый цех, в котором происходит инкубация икры;
- посмотрите участок для выращивания рыбы;
- увидите работу оборудования УЗВ;
- На рыбной ферме Вы рассмотрите разные виды рыб осетровых пород (сибирского осетра, ленско-русского осетра и стерлядь, а также гибридов);
- посмотрите кормление осетров;
- сможете сфотографироваться с осетром;
- попробуете деликатесы из осетров – горячее и холодное копчение;
- сможете приобрести продукцию фермы.
**************************************************
Программа гастрономического тура: Осетровое хозяйство + пивоварня с дегустацией
Приглашаем на экскурсию в 2024 г. : 24 августа
9:00 Отправление группы из Екатеринбурга Отправление экскурсионного автобуса от Маринс-Парк отеля (прежнее название - гостиница "Свердловск", ул. Челюскинцев, 106)
Прибытие в Осетровое хозяйство. Здесь Вас ждет увлекательная экскурсия:
- вы посетите мальковый цех, в котором происходит инкубация икры;
- увидите в микроскоп живого рачка Артемию;
- посмотрите участок для выращивания рыб;
- посмотрите кормление осетров;
- погладите 8 килограммового Сибирского осетра;
- сможете сфотографироваться с живым осетром;
- узнаете, что осетры современники динозавров;
- рассмотрите разные виды рыб осетровых пород;
- увидите мастер-класс по потрошению и приготовлению осетра;
- попробуете деликатесы из осетров – горячего и холодного копчения;
- сможете приобрести продукцию фермы.
Прибытие в гости на частную ПИВОВАРНЮ. Здесь Вас ждет увлекательная экскурсия:
- вы узнаете историю создания пивоварни;
- изучите процесс пивоварения;
- узнаете о классификации пивных напитков, интересные факты и легенды;
- после экскурсии вас ждет ДЕГУСТАЦИЯ пива (для детей до 18 лет ДЕГУСТАЦИЯ лимонада).
Отправление группы в Екатеринбург
Прибытие в Екатеринбург (*время ориентировочное!)
*ВНИМАНИЕ! Возможна корректировка по времени. Туроператор оставляет за собой право менять время и порядок проведения экскурсий, при этом, не меняя общую программу обслуживания.
СТОИМОСТЬ ТУРА:
Взрослые --- 2 800 руб ;
Пенсионеры --- 2 700 руб
дети до 14 лет --- 2 600 руб.
В СТОИМОСТЬ ТУРА ВКЛЮЧЕНО:
- проезд на комфортабельном автобусе/микроавтобусе
- экскурсия на осетровом хозяйстве с дегустацией;
- экскурсия на пивоварне с дегустационным сетом входит 4 - 6 сортов пива в бокалы от 80 - 100 мл.
- сопровождение группы услуги гида - экскурсовода;
распитие алкогольных напитков в автобусе и во время экскурсии запрещено!
возможно приобрести продукцию фермы с собой - от 1 000 руб/кг